Poradnia Odchudzania i Odżywiania

INSPIRACJE / Przepisy

Przepisy

GULASZ Z CIELĘCINĄ LUB INDYKIEM

Porcja tradycyjnego gulaszu 582 kcal, gulasz w tej wersja to 143 kcal. Białko ok. 20 g w...

Dorsz pieczony z warzywami

Składniki: 4 filety dorsza cukinia 2 cebule 2 papryki natka pietruszki przyprawa do ryby ...

Halibut pieczony z warzywami

Składniki: porcje Halibuta – 4 sztuki Natka pietruszki por – 1 sztuka sok z...

Pieczony Mintaj

Składniki 4 filety np. z mintaja pęczek natki pietruszki pół cytryny( cała jeśli ryby...

Łosoś pieczony w folii

składniki: dzwonka z łososia – 4 sztuki ząbek czosnku – 2 sztuki Naturalna Przyprawa...

RATATOUILLE Z ZIELONĄ SOCZEWICĄ

Składniki na 4 porcje: 1 szklanka suchych ziaren soczewicy zielonej 1 młoda cukinia 1 bakłażan...

PUREE Z SOCZEWICY

Składniki: 1 szklanka soczewicy np.czerwonej łyżka masła Przygotowanie: Soczewicę płuczemy...

GOŁĄBKI ORZECHOWE

Składniki: główka czerwonej kapusty szklanka zmielonych orzechów włoskich szklanka pęczaku...

KURCZAK DUSZONY Z PIECZARKAMI

Składniki: pierś z kurczaka 1 cebula 200 g pieczarek (lub namoczonych grzybów leśnych)...

DIETETYCZNE CHILI CON CARNE

Przepis na 2-3 porcje Składniki: 1 duża pierś z kurczaka 1 cebula 1 puszka pomidorów 2...

DIETETYCZNE GOŁĄBKI

Składniki: 200 g mięsa mielonego z piersi kurczaka 1 woreczek ugotowanego brązowego ryżu...

TORTILLA Z KURCZAKIEM

Składniki: 200 g piersi z kurczaka 50 g sałatki z czerwonej kapusty lub sałaty 3 łyżki...

DIETETYCZNE BURRITO

Składniki: 200 g filetu z kurczaka (zmielony) 1 papryka czerwona 1 papryka zielona 150 g fasoli...

DIETETYCZNE SPAGHETTI BOLOGNESE

Składniki: 300 g fileta z kurczaka 1 puszka pokrojonych pomidorów ½ czerwonej papryki ½...

DUSZONA PIERŚ NA PARZE PODANA Z SOSEM CYTRYNOWYM

Składniki: 2 małe pojedyncze piersi z kurczaka 5 dag masła klarowanego 1 łyżka wody 1...

Soczysta pierś z kurczaka

Składniki: 3 pojedyncze piersi z kurczaka 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu 1 łyżeczka...

Przepisy na pesto

Zielone pesto bazyliowe Składniki: 1/2 szklanki 25 g liści bazylii (1 „doniczka”)...

Omlet z płatkami owsianymi

Składniki: 2 jajka 3 łyżki płatków owsianych 1 łyżka otrębów cynamon sezonowe owoce,...

Omlet kakaowy z wiórkami kokosowymi

Składniki: 2 jajka 1 łyżeczka kakao 1 banan 2 łyżki wiórek kokosowych cynamon do smaku...

Omlet z zielonym groszkiem

Składniki: 2 jajka 1 łyżeczka mąki orkiszowej 1 szklanka groszku (może być konserwowy)...

Omlet z pieczarkami

Składniki: 2 jajka 1 łyzka mąki orkiszowej 150g pieczarek 1/2 małej cebuli sól, pieprz...

Omlet z dodatkiem szpinaku

Składniki: 2 jajka 1 łyżeczka mąki orkiszowej 1/2 małej cebuli garść liści szpinaku...

Omlet na słodko

Składniki: 2 jajka (1 żółtko, 2 białka) 2 łyżki płatków owsianych łyżka kakao...

Kurczak z curry, porem i migdałami

Składniki: Podwójna pierś z kurczaka Por 100ml śmietany sojowej 50g migdałów w płatkach...

Kulki z cieciorką

Składniki: 100 g kaszy pęczak 1 łyżka oleju rzepakowego 1 mała cebula (drobno posiekana)...

Sałatka z soczewicy

Gulasz z soczewicy

Sałatka z cieciorką i indykiem

Sałatkę możesz wykonać w wersji vege, zamiast indyka wybierz upieczonego batata lub dynię...

Placuszki z fileta i cukinii

Koktajle Warzywne

1. Koktajl szpinak, ogórek, seler Składniki: 1 ogórek garść szpinaku seler naciowy sok...

Kanapki ze śliwką zapiekaną

Składniki: 150g słodkich śliwek 1 jajko Ser biały twarogowy Pieczywo razowe 60-200g 2 łyżeczki...

Jaglany Koktajl Czekoladowy

Składniki: 1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej 2 szklanki mleka roślinnego 1 banan 1 łyżka...

Waniliowy pudding z tapioki z musem owocowym

Składniki (na 2-3 porcje): 1/3 szklanki tapioki szklanka mleka (dowolnego, np.sojowego) łyżka...

Pulpety z soczewicy i marchwi

Składniki: 1 szklanka soczewicy 2 szt marchwi 1 jajko 1 łyżeczka kminu rzymskiego 1 łyżeczka...

Zupa krem z ciecierzycy

Składniki: 1 szklanka suchej ciecierzycy 2 łyżki masła klarowanego 1 por 1 cebula 1 ziemniak...

Zupa krem z grochu łuskanego

Składniki: 1 szkl. łuskanego grochu 3 szkl. wywaru z kurczaka ¼ pietruszki 1 marchew ½...

MAJONEZ Z BAKŁAŻANA

SKŁADNIKI: 1 szt. bakłażana (ok. 500g) 3 ząbki czosnku (wg uznania) 1 łyżeczka soli 3...

Lobio, czyli gulasz z fasoli

Składniki na 5 – 6 porcji: 3 szklanki suchej fasoli 1 cebula 2 liście laurowe garść...

Fit desery w słoiczku

FIT DESER W SŁOICZKU: Składniki: maliny, borówki lub jagody 1 garść-25kcal napój roślinny...

Składniki: 300 g ciecierzycy namoczonej przez noc w wodzie 1 cebula 2 ząbki czosnku łyżeczka...

DUKKAH - egipska mieszanka przypraw

Dukkah to orientalna mieszanka przypraw, aromatyczna i chrupiąca. Świetnie się sprawdzi...

SMALEC Z FASOLI

Przepyszny smalec z białej fasoli. Prawdziwy rarytas w kuchni wegetariańskiej. Danie które...

Sałatka z soczewicą i rukolą

Składniki: Szklanka ugotowanej soczewicy duża czerwona cebula (lub dwie małe) cukinia 10...

Sałatka z rukolą, pieczonymi batatami, ciecierzycą i granatem

SKŁADNIKI 1 batat przyprawy: po 1 łyżeczce mielonego kminu rzymskiego, kolendry, słodkiej...

SAŁATKA Z KURCZAKIEM I KOLOROWĄ FASOLĄ

Składniki: 300g fileta z kurczaka 2 łyżki grubej soli 200g brukselki 100g ciecierzycy z...

Sałatka z kalafiora i quinoa z winegretem koperkowym (na 4 porcje)

Składniki na sałatkę: 1 główka kalafiora 200 g kaszy quinoa (komosy ryżowej) 400 ml...

Sernik na zimno z koktajlu białkowego

Składniki: 1 szkl. soku owocowego świeżo wyciśniętego/ jednodniowego 1 szkl. mleka sojowego...

Sałatka z czarnej rzepy i czerwonej cebuli

Składniki: ½ czarnej rzepy 1 łyżka odtłuszczonego jogurtu greckiego ½ średniej czerwonej...

SAŁATKA Z CIECIERZYCĄ

Składniki: 2 puszki ciecierzycy lub ok 250g suchej pomidory suszone około 10-15 kawałków...

Pasztet sojowo-fasolowo-mięsny

Składniki: 400g cieciorki ugotowanej 300g fasoli czerwony 300g mięsa mielonego z indyka 3...

Brokułowe pulpeciki

Składniki: 1 średniej wielkości brokuł 1 opakowanie boczniaków 250g mielonego mięsa z...

Sałatka z rukolą i wędzonym indykiem

Składnik: Duża garść rukoli Papryka czerwona 100 g wędzonego indyka 12 szt. orzechów...

Potrawka z tuńczykiem

Składniki: Puszka tuńczyka w sosie własnym puszka pomidorów ½ szklanki czerwonej fasoli...

PROTEINOWE KULKI MOCY

Składniki: 20g odżywki białkowej – 76kcal 1 łyżeczka kakao – 22kcal (można pominąć)...

FIT BATONY PRINCESSA

Składniki: 3 wafle ryżowe z brązowego ryżu – 81kcal 3 łyżki wiórek kokosowych –...

Placki z rzeżuchą i sałatką warzywną

Składniki (4 porcje) : Pęczek rzeżuchy Łyżka oliwy Ząbek czosnku Cytryna Sól, pieprz...

KURCZAK W PERGAMINIE

Składniki: 1 pierś z kurczaka papirus 2 łyżeczki oliwy papryka ostra pieprz czarny czubryca...

SOCZEWICA Z WARZYWAMI

Składniki: 1 szklanka soczewicy zielonej 1/2 cukinii 1/2 pora 1/2 selera naciowego 1/2 natki...

SMOOTHIE Z PIECZONYCH BATATÓW I MIGDAŁÓW

SKŁADNIKI 1 szklanka upieczonych batatów 250 ml soku pomarańczowego 250 ml soku jabłkowego...

PLACUSZKI PIZZOWE

Składniki na 1szt.placka: 40 g płatków owsianych 80 g jogurtu naturalnego 1 jajko szczypta...

Pikantna pasta z cieciorki

Składniki: 2 puszki cieciorki 2 ząbki czosnku Kilka kropel tabasco 8 łyżeczek oliwy oliwek...

Pizza na fasolowym spodzie

Składniki: 240g fasoli (może być biała fasola z puszki) 2 jajka cebula ząbek czosnku 34g...

PASZTET Z KASZY GRYCZANEJ I PIECZONYCH WARZYW

SKŁADNIKI 1/2 szklanki zielonej soczewicy 2 marchewki 1 pietruszka kawałek selera 250 g pieczarek...

Makaron z indykiem i kiwi

Składniki: Makaron razowy(ilość wg diety,100g-345 kcal) Indyk(ilość wg diety,100g-84 kcal)...

STIR-FRY Z KASZĄ GRYCZANĄ, BOBEM, CUKINIĄ I SZPINAKIEM

SKŁADNIKI 1 szklanka ugotowanej kaszy gryczanej 200 g ugotowanego i obranego bobu 1 łyżka...

Sałatka Paryżanka

Składniki: 1 opakowanie roszponki(200g-42 kcal) 2 gruszki(260g-148 kcal) 50 g sera koziego(50g-84...

Sałatka nicejska z tuńczykiem

Składniki: 2 steki z tuńczyka(220g-238 kcal) 100g zielonej fasolki szparagowej(93 kcal) 2...

Pasta z czarnej soczewicy

Czarna soczewica zwana jest także belugą. Nie namacza się jej przed gotowaniem. Głęboki...

Surówki do obiadów do 160 kcal

Warzywna lekka surówka Produkt Miara domowa g kcal Papryka ½ sztuki 115g 37 kcal Ogórek...

PESTO Z LUBCZYKU

SKŁADNIKI: garść lubczyku garść liści mięty garść bazylii 30 g orzechów laskowych...

Chlebek na zakwasie + zakwas chlebowy

NALEŚNIKI Z SOCZEWICĄ I CUKINIĄ

SKŁADNIKI: 3 jajka „zerówki” 200 ml mleka 150 g mąki odrobina proszku do pieczenia sól,...

Omlet na kefirze podawany z lodami wiśniowo-twarożkowymi

Składniki: 1 jajko(78 kcal) 50 g kefiru(26 kcal) 10 g oleju kokosowego(90 kcal) 200 g mrożonych...

Domowe mleko kokosowe

Składniki: 200 g wiórków kokosowych 2 l gorącej wody Przygotowanie: Do kielicha...

Przekąski do 200 kcal

Nie masz pomysłu na przekąskę? Dziś podpowiem Wam kilka pysznych i łatwych propozycji...

Grillowane tofu z cukiniowym spaghetti

SKŁADNIKI: 150g tofu ½ cukinii Mała cebulka ½ papryki Łyżka oliwy 1 ząbek czosnku Szczypiorek...

FASZEROWANE PORTOBELLO

Pieczarka portobello Portobello to duża odmiana brązowej pieczarki. Smakuje bardzo podobnie,...

Czekoladowy pudding z awokado

Składniki: jedno duże i bardzo dojrzałe awokado 2 łyżki kakao/karob 2 łyżki miodu albo...

Fit pierogi owsiane z truskawkami

Z podanych składników powstaje ok. 12 fit pierogów z truskawkami. Składniki: 200 g mąki...

FIT KRAKERSY NA SŁONO

Składniki: 4 łyżki mąki jaglanej 2 łyżki mąki orkiszowej 3 łyżki mąka kukurydzianej...

Faszerowane papryki

Składniki na 1 porcję: Papryka(230g-64 kcal) 1 cebula(100g-40 kcal) ¼ cukinii(150g-26 kcal)...

FASOLA PO BRETOŃSKU

SKŁADNIKI: ½ kg fasoli 1 duża cebula 4 ząbki czosnku 1-2 puszki pomidorów mięso drobiowe...

FARINATA ZE SZPARAGAMI

Farinata to włoski placek, który świetnie sprawdza się jako wegański zamiennik omletów...

BEZGLUTENOWE DYNIOWE PIERNIKI

SKŁADNIKI: 3 szklanki mąki kukurydzianej ½ szklanki mąki z ciecierzycy najlepiej typ BESAN...

NADZIEWANA CUKINIA GOTOWANA NA PARZE

DIETETYCZNA ZAPIEKANKA

SKŁADNIKI: 100g brązowego ryżu 1 młoda cukinia 1 mały brokuł Średni filet z łososia...

Chłodnik Botwinkowy

Składniki: 1 litr maślanki, kwaśnego mleka lub jogurtu(600 kcal) 1 pęczek botwinki z młodymi...

Buddha bowl to miska pełna witamin. Kasze, warzywa i ziarna łączymy ze sobą, aby otrzymać...

Pyszne Brownie w wersji light

Składniki: 250g drobno startej cukinii 250g mąki ryżowej/owsianej 5 łyżek ksylitolu ¼...

Paluchy gryczane bez tłuszczu i jajek

Paluchy tego typu można użyć jako dodatek do zup, past lub sałatek. Składniki: 200g mąki...

Biszkopt pomarańczowy z kalafiora

Składniki 2 całe jajka + 1 białko 200g surowego kalafiora 50g mąki gryczanej 30g odżywki...

BEZGLUTENOWY KEKS

Keks to tradycyjny wypiek. Słodkie ciasto pełne bakalii możemy przygotować także w nieco...

BAKŁAŻANY FASZEROWANE SOCZEWICĄ I TAHINI

SKŁADNIKI: 2 bakłażany 1 szklanka ugotowanej soczewicy 1 młoda cebula 2 ząbki czosnku...

BAKŁAŻAN FASZEROWANY KASZĄ JAGLANĄ Z GRILLOWANĄ PIERSIĄ Z KURCZAKA

Składniki: 2 średnie bakłażany 1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej 1 pęczek dymki 3 ząbki...

AWOKADO ZAPIEKANE Z JAJKIEM

Awokado jest pełne witamin i zdrowych tłuszczy. Zawarty w nim kwas oleinowy obniża poziom...

Składniki: 150 g fasoli Adzuki 300g wody, wrzącej 100 g daktyli, suszonych, wypestkowanych...

Ciasto babci Reni

Składniki: 200 g mąki z cieciorki 200 g mąki orkiszowej typ 2000 lub 1850 5 jajek 150g chudego...

Czekoladowe „grzybki’’

Składniki: 4 białka jajek ½ szklanki orzechów (np. 20g płatków migdałów, 20g nerkowców,...

Szarlotka sypana

Składniki: 240 g kaszy manny 220 g mąki pszennej razowej 100 g ksylitolu 2 płaskie łyżeczki...

Sernik z krówką

Składniki : 500g chudego twarogu 2 jajka skórka starta z jednej cytryny aromat cytrynowy...

Kutia z bakaliami i pęczakiem

Składniki: 100 g ziaren pęczaku (przed gotowaniem) 150 g maku 100 g orzechów włoskich...

KUTIA – bez glutenu, bez nabiału

Składniki: 200 g maku 50 g migdałów 40 g orzechów włoskich 30 g nerkowców 150 g rodzynek...

Soczewicowy pasztet ze śliwką

Składniki: 2 szklanki ugotowanej brązowej, zielonej lub czerwonej soczewicy (ok. 200 g suchego...

Ryba po grecku z nutą orientalną

Składniki: 2 duże filety ryby: dorsz, sola, mintaj (ok. 300 g) warzywa: papryka, cukinia...

Kaczka wegańska z jabłkami i żurawiną

Składniki: 15 kotletów sojowych 4 jabłka 3 łyżki sosu sojowego 2 łyżki majeranku 1 łyżka...

Bigos z czerwonej kapusty z suszonymi owocami

Składniki: główka czerwonej kapusty 1 cebula suszone owoce (rodzynki, śliwki, morele) –...

Wielowarzywny „bigos”

Składniki: 2 czerwone i 2 żółte papryki (każde po 300 g) 500 g kapusty świeżej 500 g...

KOKTAJL Z CUKINII

Składniki: 4 cukinie (średnia, ok. 300 g, ze sparzoną skórką) 4 pomarańcze/ zielone grejpfruty...

KOKTAJL Z DYNIĄ I PYŁKIEM PSZCZELIM

Składniki: 4 kubki puree z dyni 4 małe mrożone banany (schłodzona wersja smakuje lepiej,...

PASTA Z CUKINII I ZIELONEJ PAPRYKI

Składniki: 4 cukinie 4 zielone papryki 4 łyżki soku z cytryny 4 łyżki oleju lnianego...

PASTA Z DYNI I SUSZONYCH POMIDORÓW

Składniki na jeden duży słoik: 1 kg dyni Hokkaido, ewentualnie dyni piżmowej Olej sól...

ZIELONA SAŁATKA Z CUKINIĄ I GROSZKIEM

Składniki: 600 g cukinii 450 g zielonej fasolki mrożonej 300 g zielonego mrożonego groszku...

SAŁATKA Z PIECZONĄ DYNIĄ, PĘCZAKIEM I ORZECHAMI

Składniki: 500 g dyni 4 łyżeczki papryki w proszku (po połowie ostrej i słodkiej) 4 gałązki...

Składniki: 1200g cukinii Natka pietruszki 1 biała cebula 4 ząbki czosnku 1 litr bulionu...

KREM DYNIOWY Z SOCZEWICĄ

Składniki: 1,5 kg dyni piżmowej albo innej ulubionej olej 4 duże cebule 300g soczewicy 4...

Gofry bezglutenowe z komosy

Składniki: Mieszanka do pieczenia mąk bezglutenowych z komosy ryżowej, 1 łyżka skrobi...

Buraczane Muffiny z czekoladą

Składniki na 12 muffinów: Składniki mokre: 1 łyżka mielonego siemienia lnianego 3 łyżki...

Wegański mus czekoladowy, idealny!

Składniki: 150 g gorzkiej czekolady 150 ml aqua farby, czyli wody z puszki ciecierzycy 1 –...

Mus Bardzo Czekoladowy

Składniki: 150 g gorzkiej czekolady minimum 70% ¾ szklanki mleka roślinnego ½ łyżeczki...

Pasztet z fasoli, orzechowo-gruszkowy

Składniki: 400 g fasoli po ugotowaniu lub konserwowej 1 bardzo duża cebula, obrana i pokrojona...

Chleb zmieniający życie

Składniki: 1 szklanka ziaren słonecznika ¾ szklanki siemienia lnianego ½ szklanki migdałów...

Kryzysowa pasta z czerwonej fasoli

Składniki: 1 puszka czerwonej fasoli 2 – 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka koncentratu...

Ciecierzyca na ostro

Składniki: 600 g ciecierzycy po ugot./konserwowej skórka starta z 1 cytryny 3 ząbki czosnku...

Ciasto orzechowo-bananowe

Składniki: 3 banany 4 jaja 800 g ugotowanej czerwonej fasoli 6-8 sztuk suszonych fig 2 łyżki...

Ciastka owsiane bez pieczenia

Składniki na 13 sztuk: 1/4 szklanki mleka 1/4 szklanki masła 3/4 szklanki ksylitolu 2 łyżki...

Dietetyczne ciasto biszkoptowe

Składniki (na małą okrągłą lub prostokątną blaszkę): Biszkopt (spód): 3 jajka 1 łyżka...

Wielkanocne Brownie

Składniki: szklanka ugotowanej czerwonej fasoli, 1 duża gruszka 3 łyżki ziaren słonecznika,...

Szarotka migdałowo-orzechowa

Spód: 140 g mąki orkiszowej graham (typ 1850), 60 g zmielonych płatków owsianych zwykłych,...

Wielkanocny mazurek jaglany

Składniki na spód: Mąka jaglana 100g (można zmielić kaszę jaglaną w młynku) Zmielone...

Mazurek Migdałowy

Składniki: 45 dag migdałów bez skórki 20 dag ksylitolu 3 krople olejku migdałowego...

Składniki: szklanka cieciorki (240g) 2 jajka łyżeczka proszku do pieczenia laska wanilii...

Składniki: 2 dojrzałe banany 1/2 szklanki oleju roślinnego 2/3 szklanki napoju migdałowego...

Kieszonki z sosem chrzanowym

Składniki: 3 jajka ok.150g 6 plastrów szynki drobiowej ok.90g /wędliny sojowej ok. 50 g...

Jajka faszerowane awokado

Składniki: 2 jajka (rozmiar L) ugotowane na twardo 2 łyżki chudego białego sera 40g awokado...

Jajka z wędzonym łososiem

Składniki: 4 jajka 80g łososia wędzonego 4 gałązki tymianku Świeżo zmielony pieprz ...

Jajka z pieczarkami

Składniki: 5 jajek ugotowanych na twardo 2-3 pieczarki 1 łyżka tartego parmezanu 3 suszone...

Jajka z kaparami

Składniki: 4 jajka na twardo, 1 cytryna, sok z cytryny, 2 sztuki anchois, 2 łyżeczki oliwy...

Jajka w łódeczkach z cykorii

Składniki: 4 jajka na twardo, 4 duże plastry łososia, 2 cykorie, 8 zielonych oliwek, marynowana...

Składniki: 5 jajek (rozmiar L) ugotowanych na twardo 1 żółtko surowe 2 łyżeczki musztardy...

Diabelskie jaja faszerowane

Składniki: 6 jaj ugotowanych na twardo 2 łyżeczki musztardy dijon 2 łyżki lekkiego jogurtu...

Jajka w skorupce z migdałami

Składniki: 6 jaj ok.300g 1 mała cebula ok.80 g 1/2 pęczka świeżej kolendry 1 łyżka...

Jajka faszerowane ciecierzycą

Składniki: 8 jajek ugotowanych na twardo 5 garści ugotowanej ciecierzycy ½ czerwonej papryki...

Jajka faszerowane tuńczykiem

Składniki: Jaja na twardo 6 sztuk tuńczyk w sosie własnym 1 puszka jogurt naturalny 1 łyżka...

Jajka przepiórcze w koszulkach na szpinaku

Składniki: 200g świeżego szpinaku 100g dojrzałego pomidora (ok. 5plastrów) ½ awokado...

Rolada szpinakowa z wędzonym łososiem

Składniki: szpinak rozdrobniony mrożony 450g jaja 4 sztuki czosnek 2 ząbki sól/pieprz/gałka...

Składniki: 5 jajek łyżeczka musztardy sarepskiej 2 łyżeczki serka wiejskiego łyżeczka...

Sałatka wiosenne z fetą i suszonymi pomidorami

Składniki: 100 g pomidorków koktajlowych Pół opakowania sera feta Mieszanka sałat 6 czarnych...

Sałatka wiosenna z jajkiem

Składniki: 1 cebula czerwona po ¼czerwonej i żółtej papryki 2 garście pomidorów koktajlowych...

Szybka sałatka z jajkiem

Składniki: 1 jajko 100g ogórka zielonego (ok. połowa dużego ogórka szklarniowego) 4 łyżeczki...

Sałatka z łososiem

Składniki: łosoś wędzony na zimno 100 g jajko 2 sztuki miks sałat 1 opakowanie pomidor...

Sałaka z jajkiem, rzodkiewką i sosem koperkowym

Składniki: 4 jajka 1/3 główki sałaty lodowej pęczek rzodkiewki 50 g kiełków słonecznika...

Pasztet z jajek i grochu

Składniki: 10 jajek ugotowanych na twardo 300 – 500 g pieczarek 1 duża cebula 4 łyżki...

Pasztet z czerwonej soczewicy

Składniki: 1 szklanka czerwonej soczewicy suchej 2 marchewki 1 pietruszka kawałek selera...

Składniki: 800 g cebuli 3 marchewki 1 pietruszka 1 seler mały 10 szt pieczarek 3 łyżki...

Żurek Wegański

Składniki: 1 cała włoszczyzna bez kapusty 1 cebula natka pietruszki, koperek 2 ząbki czosnku...

Babka FIT Cytrynowa

Pyszna Babka Cytrynowa. Wykorzystaj przepis na Wielkanoc lub pyszna przekąskę po świętach....

Ciastka z ciecierzycy i masła orzechowego

Składniki: Puszka ciecierzycy lub ugotowana ciecierzyca (300g) 100g masła orzechowego 3 łyżki...

CIASTO POMARAŃCZOWO- MIGDAŁOWE

Składniki: 230g migdałów 2 średnie pomarańcze 180g ksylitolu 5 jajek 1 łyżeczka proszku...

Składniki: 2 jajka lub woda po ciecierzycy z puszki (aqafaba) 100 g zmiksowanego ksylitolu...

CIASTO KOKOSOWE Z JABŁKAMI

Składniki: 6 jajek ½ szklanki oleju rzepakowego ½ szklanki mleka ryżowego (lub innego mleka...

BANANOWE BROWNIE

Składniki: 1 szklanka puree z bananów (mniej więcej 2 średnie banany) 2 duże jajka 2 łyżeczki...

SPÓD DO PIZZY Z CIECIORKI

Składniki: szklanka cieciorki (240g) 2 jajka łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli...

„PASZTECIK” W MISECZCE

Składniki: 100 g ziaren słonecznika 100 g podduszonych pieczarek 5 g natki pietruszki 1 ząbek...

Koktajl truskawkowy z miętą i mlekiem sojowym

Składniki: 10 dużych truskawek 10 listków mięty 4 łyżki twarogu lub jogurtu naturalnego...

KROKIETY Z MĄKI RAZOWEJ Z WARZYWAMI

CIASTO 4 łyżki mąki razowej (60g) Pół łyżki pestek słonecznika (5g) Pół łyżki pestek...

Składniki: 800 g cebuli 3 marchewki 1 pietruszka 1 seler mały 10 szt pieczarek 3 łyżki...

CIASTECZKA Z KASZĄ JAGLANĄ I SŁONECZNIKIEM

Najlepsze Chilli jakie jadłam!

Połączenie chilli, kokosu i słodkiego ziemniaka to właśnie to! Wypróbujcie koniecznie...

Naleśniki z mąki z ciecierzycy a la tortilla

Kto nie próbowała niech żałuje…naleśniki z mąki z ciecierzycy to idealna baza do...

WEGE CHILI CON CARNE

Spróbuj wersji wege tradycyjnej potrawki mięsno-warzywnej a la chilli con carne, a nie pożałujesz!...

Zdrowe przekąski do 170 kalorii!

Często zastawiasz się co wybrać na drugie śniadania lub podwieczorek? Nie masz pomysłu...

PĄCZKI SEROWE PIECZONE

Pączki są bardzo proste w przygotowaniu, przepyszne i znikają jeszcze ciepłe 🙂

PĄCZKI BEZGLUTENOWE Z KOMOSY RYŻOWEJ-EKSPRESOWE!

PĄCZKI KOKOSOWE BEZGLUTENOWE

PĄCZKI Z BUDYNIEM

Pieczone pączki z budyniem – 10 sztuk po 100 kcal

Przepis na Białkowe Brownie

Czekoladowa rozkosz połączona z naturalnymi składnikami.

Przepisy na Pizzę

Kto z nas nie kocha pizzy? Chrupka czy miękka, klasyczna, z ananasem, a może z bananami,...

Pyszna Jesienna Zupa

ROZGRZEWAJĄCA ZUPA NA CHŁODNIEJSZE DNI 🙂

POTRÓJNIE CZEKOLADOWE CIASTO BANANOWE!

Bananowe love! Czy warto jeść banany? Oczywiście – szczególnie w brownie czekoladowo-bananowym!...

Ciasteczka daktylowe z dynią

Puszyste placuszki z dyni

PRALINY BAUNTY WEGAŃSKIE

PRALINY ORZECHOWO-CZEKOLADOWE

Surowe praliny czekoladowo-orzechowe to doskonały pomysł na zdrowy deser. Lekkie, słodkie...

DYNIOWY TOFURNIK Z PRZYPRAWAMI KORZENNYMI

Dynia najlepiej komponuje się z rozgrzewającymi, korzennymi przyprawami. W ciastach i deserach...

Ciasto jesienne - pigwa i jabłka

Przetwory z PIGWY

Wśród owoców dostępnych jesienią króluje pigwa. Dzięki zawartości witamin, zwłaszcza...

CURRY INDYJSKIE Z DYNIĄ, CIECIERZYCĄ I SZPINAKIEM

Sałatka z buraczkami

Sałatka z brokułem

Sałatka z winogronem

Pasta ze świeżych pomidorów z dodatkiem pomidorów suszonych

KURCZAK W SALSIE POMIDOROWEJ

Imbirowe Ciasteczka

Szybie ciasteczka aromatyczne, podobne do pierniczków, idealne do jesiennej i zimowej herbatki...

Przeciwzapalne mleczko

IMBIRÓWKA - rozgrzej się i przyśpiesz metabolizm

Świetne właściwości imbiru były znane już 2000 lat temu w Chinach, dlaczego by z nich...

Krakersy z nasionami chia

Nasiona chia, popularne w Polsce od kilku lat, uważane są za jedne z najzdrowszych pokarmów...

Orzech kokosa jest bogaty w błonnik, potas, magnez i fosfor, a także w kwas foliowy oraz...

Fasolove - brownie czekoladowe

Słodkości? Jeśli z fasoli, to na zdrowie! 😋 Fasola towarzyszy nam od lat, ale czy zastanawiamy...

WEGAŃSKIE BURGERY Z KOMOSY I FASOLI

Burger z buraków, kaszy i ziaren

Właściwości kurkumy Kurkuma to podstawowy składnik mieszanki przypraw curry. Popularna...

BURGERY Z KASZY JAGLANEJ Z INDYKIEM

TOFURNIK PISTACJOWY Z KARMELEM DAKTYLOWYM

Gwarantowana rozkosz kubków smakowych…

Marokańska zupa z ciecierzycą i soczewicą

Budyń z kaszy jaglanej

Masz ochotę na pyszny bezglutenowy budyń?

Ciasto czekoladowe ze śliwkami

Wykorzystaj sezon na śliwki. Ciasto możesz zrobić również w formie muffinek 😛

Świetny pomysł na jesienny deser!

Zapiekanka z bakłażana

Pomidory w roli głównej

Zapach kończącego się lata Pomidory charakteryzują się wysoką wartością odżywczą,...

Chleb z kaszy gryczanej

Ryba w sosie pomidorowym

Składniki: • 4 filety dorsza bez skóry • 500 g pomidorów z puszki • 1 łyżka oleju...

Pierogi z mąki żytniej razowej

Barszcz Świąteczny

Zapiekanka z bakłażanem

Składniki: 1 duży bakłażan 240g 1 kula mozzarelli light 125 g 10 oliwek rukola do posypania...

Gazpacho z czereśniami

Składniki: 500 g pomidorów 200 g czereśni 2 łyżki oliwy extra vergine sól morska Przygotowanie:...

Składniki: • 2 szklanki ugotowanego i obranego bobu • Cytryna (sok i do gotowania) •...

Szybka zupa fasolowa

Składniki: 120g fasoli 1 cebula ząbek czosnku 1 czerwona papryka szklanka bulionu warzywnego...

Tatar z łososia i awokado

Składniki: 100 gramów wędzonego łososia 1 awokado sok z połowy limonki 2 czubate łyżki...

Pasta z zielonego groszku

Składniki: 200 g mrożonego zielonego groszku pół szklanki wody ząbek czosnku kilka kropel...

Orzechowe ciasteczka

Warsztaty Kulinarne - zobacz jak wyglądają od kuchni!

Chcesz cos zmienić w swojej kuchni, ale kompletnie nie wiesz od czego zacząć. Zobacz...

Sernik straciatella z mleka kokosowego

Sernik polecam zrobić w okrągłym naczyniu. Świetnie się prezentuje i może być fit alternetywą...

Wielokolorowa sałatka z komosą ryżową

Salsa Pomidorowa

Salsa pomidorowa sprawdza się świetnie do makaronów, placuszków z dyni lub cukinii, a także...

Guacamole - pyszna pasta z awokado

Guacamole – pyszna pasta z awokado do wszystkiego 🙂

Libańska zupa z soczewicy

Pyszna aromatyczna i rozgrzewająca libańska zupa z soczewicą idealna na jesienne kolacje....

Smoothie pełne młodości

Kurkuma oraz wszystkie pomarańczowe warzywa i owce sa bogate w witaminy i składniki zapewniające...

Domowy Izotonik

zotonik potrzebny jest nam kiedy wykonujemy intensywny wysiłek trwający ponad 60 minut....

Zapiekane bataty

Smaczny i zdrowy sposób na ziemniaka. Składniki: batat pojedyncza pierś z kurczaka oliwa...

Zupa krem z zielonego groszku

Składniki: 1 łyżka masła klarowanego 1 cebula posiekana 1 mała marchewka pokrojona w kostkę...

Sałatka z pieczonego kalafiora z orzechami i granatem

Oryginalny sposób na kalafiora

Krewetki curry z cukinią

Krewetki z orientalną nutą

Orzeźwiające zielone smoothie

Moc witamin i przeciwutleniaczy!

Tatar z Łososia

Bogactwo kwasów omega-3!

Sałatka z Granatem

Kolorowa sałatka pełna witamin.

Truskawkowe Muffiny

Pyszny deser dla dbających o linię!

Roladki z Cukinii

Świetny pomysł na zdrową przekąskę.

Lemoniady - złap smak lata

3 propozycje na letnie lemoniady. Spróbuj, która zasmakuje Ci najbardziej! Latem wiele...

Domowe mleka roślinne

Mleka roślinne – jak tanio i szybko robić je w domu? W prosty sposób można samemu...

Snikersowe ciasteczka - orzechowy zawrót głowy

Sięgnij po garść ulubionych orzechów – na zdrowie!

Sezon na Cukinie

Najpopularniejszą odmianą kolorystyczną tego sezonowego warzywa jest cukinia zielona i żółta....

Sałatka z czereśni i awokado

Dzisiaj dzień czereśni! Czereśnie zawierają potas, który usuwa nadmiar soli, dlatego dobroczynnie...

Lemoniada z rozmarynem

Pyszna, orzeźwiająca idealna na upalne dni. Spróbuj !

Pyszne FIT chipsy

Zdrowe przekąski, sprawdzą się przy oglądaniu filmu lub meczu 🙂 Chipsy z jarmużu:...

Koktajl z rabarbaru, truskawek i amarantusa

Pyszny, letni koktajl, który sprawdzi się idealnie przed treningiem. Kalorie: 386 Białko:...

Koktajl z komosy, banana i malin

Szybka i energetyczna przekąska, polecam szczególnie tym osobą, które swoje treningi rozpoczynają...

Placuszki bananowe - świetne danie przed treningowe :)

Na śniadanie przed treningiem, zamiast klasycznej, tradycyjnej owsianki, możesz wybrać placuszki...

"Magiczny" koktajl - slow food

Zdrowy koktajl w stylu slow food, będzie idealnym posiłkiem po porannym, intensywnym treningu....

PYSZNE LODY I SORBETY

CZY NA DIECIE MOGĘ JEŚĆ LODY? ZDECYDOWANIE TAK!

Ciasteczka Owsiane

Składniki: płatki owsiane górskie-2 szklanki 2 jajka 2 łyżki mąki orkiszowej 2 łyżki...

EKSPRESOWY ORAZ PYSZNY SERNIK

Pozwól sobie od czasu do czasu na coś dobrego, a jednocześnie niezbyt kalorycznego. Chcesz...

Zdrowe Grillowanie

Wiosenne dni, gdy tylko dopisze nam pogoda, sprzyjają spotkaniom przy grillu z rodziną...

Pasztet z fasoli i ciecierzycy

½ szklanki fasoli czarnej suchej ½ szklanki ciecierzycy suchej 2 marchewki, pietruszka, ½...

Majonez wege z fasoli jest doskonałą, pyszną, a do tego zdrową alternatywą dla typowego...

Carpaccio z buraków

Przepyszne wegetariańskie carpaccio bogate w żelazo, wapń i magnez.

Zupa z czerwonej soczewicy

Kotleciki z ciecierzycy

Sałatka z jarmużem

KREM Z DYNI i CIECIERZYCY

KREM Z DYNI Z CIECIERZYCĄ (6 PORCJI)

Dzisiaj Dzień Ciasta z malinami! Nasze jest bez dodatku cukru i tłuszczu. Kto się skusi...

Jajka faszerowane awokado

Jajko jest produktem, który niewątpliwie posiada całe bogactwo składników odżywczych. Już...

KISZONE BURACZKI

Ukiszone warzywa są źródłem witamin C, A, E, K, B . Oczyszczają organizm i wzmacniają...

PRALINY RAFFAELLO

Ekspresowy deser o aksamitnym smaku. Sycący, a do tego bardzo, bardzo słodki – jest...

Spróbujcie mocno orzechowego deseru, który świetnie zastępuje popularny czekoladowo-orzechowy...

Szyszki Jaglane

Smak dzieciństwa w wersji light

Sposób na dietetyczny deser

Sprawdź przepis na nasz pyszny domowy sernik!

Łosoś w sosie musztardowo - miodowo - koperkowym z cytrynami

Przepis na wyśmienitego łososia!

Dietetyczne ciasto jogurtowe z truskawkami

Przepis na znakomite ciasto z truskawkami!

Pasta z soczewicy

Zobacz przepis na pyszną pastę z soczewicy.

Zadzwoń i umów się na wizytę!

ul. Żeligowskiego 46/15
Łódź

666 816 007 | kontakt@poradniaprzystanekzdrowie.pl